Cafe Blanc.blog「おやつの時間」

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最近のオリーブ

2012.05.20 Sunday

最近Cafe Blanc.のオリーブがぐんぐん伸びています。

毎日の水やりで、私、何往復もしています（ジョーロだから！）

去年はちゃんと実がなってくれました。

画像は昨年、収穫したオリーブの実です☆

今年も実らせたいので、

今の時期の水やりと肥料が大事！と昨年学んだので、

毎日水やりに夢中です。

昨年、オリーブの実はなんと500gも収穫できました。

鉢植えなのに、よく実ってくれたと思います。

今年の実のことを考えて、

剪定はプロにお願いしました。

なので水やりに失敗しなければ、

また実ってくれるはずです！

こんなことを書くと、

いつも枯らしてたくせにーと友人に笑われそうですが、、、

私変わったのよーって感じです。

住む場所が変われば、人は変われるもんです（笑）

頑固に変われないところもたくさんありますが、、、

それでは、

ブランにお越しの際はぐんぐん成長しているオリーブを、

ぜひご覧になってくださいね☆

新芽が特にかわいいです～

23:32　-　-　-

新色登場☆

2012.05.17 Thursday

大人気の南部鉄器に新色の登場です。

やっと岩手から届きましたー

店の名がCafe Blanc.だし、

ずっと始めたかった「白色」

本当に美しくてうっとりしています☆

実は作り手から白色のOKをもらうまで、

とても時間がかかりました。

お店で1年程使用した、

急須を見ていただくとわかりますが、

他の色に比べて、色の変化が早いのです。

なので、作り手の返事は「NO!」でした。

白色はみなさまから欲しいと言われることが多いこと。

変化した急須をみせても「味わい」と思ってくださる方が多いこと。

なんてったって、店の名だということ。

たくさんお話させていただきました。

まさに口説くという感じです（笑）

想いは届くものですね。

少しだけ「白色」作ってくれました。

白色の下地は「ゴールド」にしました。

ゴールドがでてくる感じがとっても気に入っています。

変化を楽しんでいただける方の所へ、と思っています。

作り手との約束なので、

販売の際は、

少しお話させていただきたいと思っております。

どうぞよろしくお願いいたします。

あと、次の入荷はどうなるかわかりません。

作り手san次第という感じです。。。

私も購入しますー

22:03　-　-　-

キャラメルココナッツ

2012.05.15 Tuesday

お待たせいたしましたん。

新作ケーキ「キャラメルココナッツ」です。

キャラメルのほろ苦さとココナッツが、

とってもよく合います。

今日の画像は、

Cafe Blanc.の専属カメラマンに撮っていただきました。

おいしそうだし、美しい。

やっぱり上手だなー

こんな風に撮れるようになりたい。

それでは、

キャメルココナッツは季節のケーキですので、

どうぞよろしくお願いします☆

22:24　-　-　-

母の日

2012.05.13 Sunday

今日は母の日。

Cafe Blanc.には、

お母さんの為にケーキを選びに来てくださった

お客様でいっぱいになりました。

幸せなお母さんがいっぱいで嬉しいです。

日頃のありがとうを伝えなきゃですねー

だって、お母さんって、

やっぱりすごいですもんね！

そういえば、

一人暮らしをしていた頃は、

母の日には、必ず感謝の気持ちを書いたカードを送っていました。

こちらに越して来て、

なぜ書かなくなったのだろうと、

今焦っています。。。

ずっと続けてきたのに。

今日の母の日には間に合わなかったけど、

あらためて、ちゃんと感謝の気持ちを伝えようと思っています。

23:38　-　-　-

黒いちじくのパイ

2012.05.12 Saturday

季節の焼きたてパイは「いちじくのパイ」です。

先日、フルーツタルトでご紹介した「黒いちじく」です。

入荷が不安定なので、

入荷したらお作りできるパイになりますが、

出会えた方は、

ぜひ召し上がってみてくださいね☆

おかげまさまで毎日完売する人気ぶりです。

ありがとうございますー

本当は、

新作のケーキをご紹介したかったのですが、

毎日撮影できずにおります。

撮影する前になくなってしまうという、

人気ぶりなのです。

初日はスタッフが見ることもできなかったくらいです。

こちらもありがとうございます☆

新作「キャラメルココナッツ」は、

撮影でき次第、ご紹介いたします。

もう少しお待ちくださいね。

23:17　-　-　-

振替休日のお知らせといろいろ。

2012.05.08 Tuesday

GW営業させていただいた為、

今週9日（水）10日（木）と振替休日となります。

どうぞよろしくお願いいたします。

連休後、新作のケーキが登場する予定です☆

新作のかわりに「グリオットショコラ」が終了となりました。

私は食べ納めができませんでしたが、

グリオットショコラを愛してくださった、

K&Y姉妹が、食べ納めをしてくれたので、

私はそれで満足しています☆

では新作もお楽しみに！

お休みいただきます。

11:57　-　-　-

黒いちじく

2012.05.05 Saturday

フルーツタルトのフルーツがかわりましたー

めずらしい「黒いちじく」がのってます。

「黒いちじく」とても濃厚なお味です。

いちごの季節が終わりのようです。

いちごもおいしかったけど、

フルーツいろいろのタルトも、

ジューシーでおいしいです。

22:39　-　-　-

明日3日は営業です☆

2012.05.02 Wednesday

GWいかがお過ごしですか？

Cafe Blanc.には、

連日たくさんのお客さまにご来店いただいております。

ありがとうございます。

明日3日は木曜日ですが、

祝日なので、営業いたします。

どうぞよろしくお願いいたします。

今日、御常連のおばさまに、

Cafe Blanc.でスイーツを食べてるお客様は、

みんな笑顔ねーって言われました。

はい、みなさんいつもいいお顔しております（笑）

選んでる時もいいお顔していますよん。

スイーツとおいしいお茶は、

ちょっとした幸せをくれますね。

やっぱり「おやつの時間」は大切だー

23:30　-　-　-

やったー！咲いたー！！！

2012.04.29 Sunday

いきなりのハイテンションなタイトルで、

すみません。。。

だって、だってー

4月も終わりだというのに、

ミモザが咲いたんですものー！

ここ数日。

私にミモザが咲いたのーと、

ハイテンションで言われたみなさま、すみません。。。

見に行くしかないですよね（汗）

でもきれいだったでしょ☆

昨年は咲かなかったので、

鉢植えでは、むずかしいのかなーって思っていました。

枯れたかもとか言ってたこと反省。

こんな風に咲いてくれるなんて感動。

美しいー

今日も一日あたたかく（夏みたいだけど）

毎日緑がぐんぐん成長しているのがわかる。

気持ちがいい。

今年は少し遅いような気がしてしまうけど。

待ちに待った新緑の季節。

緑に癒される毎日。

幸せだ。

23:03　-　-　-

ブラックカラント

2012.04.28 Saturday

期間限定のアイスティーが始まっています。

その名も「ブラックカラント」

素敵な名前。

カシスのおいしさが味わえるアイスティーです。

すっきりおいしいです☆

そのままでもおいしいですが、

シロップをいれてもおいしいですよー

GWは暑い一日で始まりましたね。

みなさまよい連休をー

お仕事の方は一緒に頑張りましょう（笑）

22:51　-　-　-

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